1. ElegΓ­ tu chocolate

PodΓ©s usar chocolate blanco, con leche o semiamargo β€” el chocolate de baΓ±o es el que se consigue en cualquier dietΓ©tica o supermercado, pensado justo para derretir en casa sin complicaciones.

2. Derretilo

En microondas: trozos chicos, intervalos de 20-30 segundos, revolviendo. A baΓ±o marΓ­a: sin que hierva ni toque el bowl. Ojo: ni una gota de agua puede caer dentro, corta el chocolate.

3. ΒΏQuerΓ©s color? (opcional)

Si usaste chocolate blanco, agregΓ‘ colorante para chocolate en polvo o liposoluble β€” nunca lΓ­quido o en gel de reposterΓ­a comΓΊn.

4. VolcΓ‘ el chocolate en el molde

Con la espΓ‘tula, vertΓ© el chocolate derretido en cada hueco del molde. Dale unos golpecitos suaves contra la mesa para sacar el aire.

5. DecorΓ‘ antes de que se enfrΓ­e

TenΓ©s unos minutos antes de que empiece a endurecer β€” es el momento de sumar frutos secos, frutos rojos o confites.

6. A la heladera

Entre 20 y 30 minutos, hasta que estΓ© firme y opaco.

7. DesmoldΓ‘

Con cuidado, dado vuelta sobre una superficie limpia β€” si estΓ‘ bien frΓ­o, sale solo.

8. Β‘Listo!

Tu propia tableta de chocolate, hecha por vos.

Mostranos cΓ³mo te quedΓ³

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